蛋白質醣類脂質維生素礦物質此五大營養素是構成身體細胞的原料、可維持人體生長發育,修補細胞、組織之主要材料、能

 供給熱能及調節生理機能。

 

     隨著社會環境與飲食習慣的變遷,外食族日漸增多,且食物也越來越精緻化。為求吸引外食族來選購,盒餐菜色通常呈現肉多菜少

 

的現象,且現代人生活忙碌,選擇超商的微波便當者也為數不少。微波便當常使用易保存的醃製食品做為副菜,因此營養估計下來多

 

為多油少纖維高鈉的菜色。

 

 長期飲食不均衡造成營養不良,營養不良使身體機能低下,容易遭受病毒侵襲,生病了也需花較長時間來治癒。

 

因此衛署推動健康盒餐,一般盒餐的熱量多介於9001200大卡(Kcal)之間。健康飲食的特色

 

1. 足夠的熱量以適合不同性別、年齡的需求為設計原則。

 

2. 均衡的營養除了在熱量上有所區分,在類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合。

 

3. 充分的訊息在餐盒上印製餐盒份量標示,方便民眾參考及選擇。

 

這是從我吃的保建食品--葡眾網站上參考來的.希望對你有幫助.{我的先生是愛用者}

葡眾餐包因應現代人的生活型態來提供方便且豐富的營養,補足不易獲取到的營養素,讓忙碌的現代人輕鬆解決健康事。中醫觀點-五穀是『氣』的來源,所以餐包中加入蓮子、燕麥。 

 

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